Menu Nouvel An
Célébrez le passage à la nouvelle année avec un menu d’exception, pensé pour éveiller les sens et sublimer les produits nobles.
Réglettes apéritives, mise en bouche raffinée, foie gras de canard, carré de veau rôti aux morilles et un entremets chocolat aux notes de safran viendront rythmer ce voyage gastronomique, accompagné d’une coupe de Champagne pour conclure en beauté.
Prix : CHF 130.00 par personne
Proposition de la semaine
Nous utilisons principalement des produits suisses de la région pour favoriser le travail des producteurs locaux
Menu découverte
Laissez-vous emporter dans un voyage gustatif unique avec notre Menu Découverte exquis. Nous avons créé cette expérience culinaire pour les amateurs de saveurs inattendues et les passionnés de la gastronomie.
Menu gastronomique
Chaque plat de ce menu a été soigneusement élaboré par notre chef pour vous offrir un voyage gustatif inoubliable. Nous mettons en avant des ingrédients de saison, des techniques de cuisson raffinées et une présentation artistique pour vous offrir une véritable symphonie de saveurs.
MENU DU JOUR de la semaine
Nous nous ferons un plaisir de vous présenter le menu du jour de la semaine directement à votre table
Nous vous proposons 4 formules pour toutes les faims
Entrée – Plat – Dessert
CHF 34.00
Entrée – Plat
CHF 29.00
Plat – Dessert
CHF 29.00
Plat
CHF 22.00
Les Menus du jour sont servis uniquement
les midis du mardi au vendredi
Notre service traiteur
Notre service traiteur
Nous vous proposons un service traiteur sur mesure.
Contactez-Nous
Que ce soit chez vous ou dans un autre lieu de votre choix, nous nous déplaçons. Vous avez aussi la possibilité de privatiser le restaurant La Vieille Auberge pour des groupes du lundi au dimanche.
Nous vous proposons aussi une salle privée pour des petits groupes.
Contactez-nous directement.
En savoir plus ?
Visitez notre site traiteur.
Réservation
Nous vous accueillons
du mardi au vendredi
de 09h15 à 14h00
et
de 18h00 à 23h00
—
Samedi
de 10h15 à 14h00
et
de 18h00 à 23h00
—
Dimanche et lundi
Ouverture possible pour les groupes
Contactez nous directement pour réserver votre table
Réservation par téléphone uniquement
⚠️ Merci de noter que les réservations effectuées par e-mail ne sont pas prises en compte.
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